为更好地为卫生健康系统职工和患者提供优质的餐饮服务，11月14日下午，市卫生健康系统工会在市第一医院食堂举办“快乐工作 健康生活”厨艺技能和食品安全知识竞赛。委直属医疗卫生单位分管领导和职工代表参加活动。市卫生健康委党委书记、主任王伟荣，二级调研员、系统工会主席徐秀林，四级调研员陈卫红观摩比赛。

 王伟荣希望通过此次厨艺交流，更好地激发餐饮从业人员的工作积极性和爱岗敬业精神，进一步规范和提升后勤人员、食堂厨师的岗位专业技能和实际操作水平，充分调动其开拓创新的主动性和积极性，营造“比、学、赶、帮、超”的良好氛围，共同为健康嘉兴建设贡献力量。

 本次竞赛分理论和烹调两个项目，其中理论为食品安全知识考试；烹调比赛品种为“清炒土豆丝、糖醋排骨、雪菜黑鱼片、香菇菜心”四道指定热菜。来自委直属医院、公共卫生中心9个代表队共27名队员参加了比赛。参赛选手们严格按照比赛规程和操作规范，全身心投入，匠心独具，以娴熟的刀工及独特的创新，纷纷亮出各自绝活，展示精湛厨艺。经过评委现场品尝和打分，最终市妇保院二队获得一等奖。（市卫健系统工会）